葡萄酒的酒体是什么？如何形容葡萄酒的酒体？跟酒体相关的描述是葡萄酒词汇中令人费解的部分之一。如果没有经过学习，你就很难理“酒体轻”、“酒体重”这样的量化描述以及“轻盈”、“丰满”这样的质化描述到底是什么意思。

      把葡萄酒的酒体从轻到重分为五类，而不是用具体的数字来进行分类，是因为酒体是一个比较模糊的、感性的概念，私人酒窖定制费用，而不是一种具体的、可以衡量的物质。在现实世界里，葡萄酒的酒体从轻到重是一个连续性的过渡过程，没有一个具体的分界线。比如，“酒体中等偏高”只是用来泛指一系列接近这个标准的葡萄酒。葡萄酒的五个类别中，每个类别的范围大小并不一样。比如，“中等”涵盖的范围其实比较小，虽然我们很多时候都倾向于把一款酒的酒体粗略地评价为“中等”；“轻盈”的范畴比“厚重”的小很多，因为葡萄酒的酒体是有下限的，再怎么轻也不会轻到哪里去，但它的厚重程度却没有上限。

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      把葡萄酒的酒体从轻到重分为五类，而不是用具体的数字来进行分类，是因为酒体是一个比较模糊的、感性的概念，而不是一种具体的、可以衡量的物质。在现实世界里，葡萄酒的酒体从轻到重是一个连续性的过渡过程，没有一个具体的分界线。比如，“酒体中等偏高”只是用来泛指一系列接近这个标准的葡萄酒。葡萄酒的五个类别中，每个类别的范围大小并不一样。比如，“中等”涵盖的范围其实比较小，虽然我们很多时候都倾向于把一款酒的酒体粗略地评价为“中等”；“轻盈”的范畴比“厚重”的小很多，淄博私人酒窖定制，因为葡萄酒的酒体是有下限的，再怎么轻也不会轻到哪里去，但它的厚重程度却没有上限。

建立梦想酒窖的技巧根据房屋条件，选择合适的地点。打造一个私人酒窖首先取决与你的房屋条件。

1.定义空间

如果你有独立的别墅，把酒窖建在地下室是不二之选，而且，你可以在客厅里凿一个通往酒窖的入口，在不经意的时候向你的贵宾展示你丰富的藏品，如此鬼斧神工的创意一定会令你的客人惊叹不已。如果你想把酒窖建在公寓里，利用储藏室的空间是不错的选择，因为储藏室一般远离阳光，这可能是娇嫩的葡萄酒得以陈年的因素之一。

2.确定所需容量

我们的酒窖主要是放在酒架上面的，换而言之就是我们的酒是放在墙上的，所以存酒量的多少我一不应该按照地面的面积来算，我们要以客户家墙面的面积来计算，通常一平米的墙面（或者说酒架）可能存放70支-80支左右的葡萄酒，私人酒窖定制设计，可想而之，地面面积100平米的酒窖，它的存酒量是在10000支以上啦。通常家庭的酒窖面积控制在10-30平米之间就足够了。

3.选择样式

酒窖设计不仅可以起到装饰的作用，还可以起到提升房间档次的作用。喝酒喝的是一种品位，所以懂得酒的人都会给自己的红酒准备一个酒窖，红酒架自然也是一种品位和地位的象征。整个房间有了红酒架之后，私人酒窖定制厂家，自然会有种欧美风情，看起来就像是上层社会的房间。

当金融危机席卷全球的时候，红酒市场并没有消沉下去。正因为如此，一些企业看中了这个市场，相继成立红酒专卖店。红酒酒商的迅速发展，从另外一个侧面来看，就是红酒市场的迅速膨胀和消费市场的热捧。当消费群体形成之后，针对红酒的后续服务需求就会应运而生。因此华廷酒窖看中这个市场，在国内专业从事起酒窖设计工作。

      酒窖，则是红酒市场的延伸。在我们看来，酒窖行业就是葡萄酒的“后市场”。这个行业有恒温酒柜和恒温整体酒窖两种业态。之所以会产生这种业态，根本原因还是葡萄酒的特性。行家们都认为，葡萄酒属于一种“娇贵型”的“有生命”的产品，在酿制、灌装、运输、销售、收藏等环节中，都需要严格的环境控制。特别是存储环境，适合的温度在5—18℃之间；湿度要控制在60％～80％之间；避免强光照射，特别是紫外线（会使酒早熟）；防止震荡（会扰乱酒的分子结构，让酒加速成熟）；除异味（异味会透过木塞渗透进入葡萄酒内）。的红酒必须在这样的环境下储存；否则，一瓶好酒就有可能废掉。

      但是，酒窖造价却是普通装修的10倍。因为如此严格条件的酒窖造价当然不便宜。包括设计、施工、材料等在内，价格通常在1.5万元—2万元/平方米之间，基本上相当于目前普通家庭装修的10倍。因为酒窖本身就是一种消费，所以，它使用的材料也都是不一般的，价格也比较高的。一套恒温恒湿设备就至少要三四万元。然后，我们建议客户在使用木材时，挑选的橡木，和红酒酿制时使用的木桶一样的材质。再者，酒窖里面还要有相应的通风设施、保温层、软装、吧台等。我们测算下来，装修一个普通的酒窖，平摊到每平方米的价格大概是1.5万元到2万元之间。”